Pão Caseiro Simples da Vovó
O Pão Caseiro Simples da Vovó é uma receita que traz o aconchego e a tradição da culinária brasileira para a sua mesa. Ideal para o dia a dia, esse pão é macio, saboroso e perfeito para acompanhar refeições ou...
O Pão Caseiro Simples da Vovó é uma receita que traz o aconchego e a tradição da culinária brasileira para a sua mesa. Ideal para o dia a dia, esse pão é macio, saboroso e perfeito para acompanhar refeições ou ser degustado com um café fresquinho.
Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você poderá surpreender sua família e amigos com um pão quentinho feito em casa. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja promover o bem-estar geral, pois é feito com amor e carinho.
Experimente essa receita e sinta o aroma irresistível que invadirá sua cozinha, trazendo à tona memórias afetivas e momentos especiais em família.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Colher de pau ou espátula
- Forma para pão
- Pano limpo para cobrir
Ingredientes Usados
- 10g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de sal
- 300ml de água morna
- 30ml de óleo vegetal
- 500g de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
Adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica. Deixe a massa descansar em um local aquecido por 1 hora, ou até que dobre de tamanho. Modele o pão e coloque em uma forma untada, deixando descansar por mais 30 minutos antes de assar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 4g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 2g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | 1 fatia (50g) |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Farinha de trigo integral
- Açúcar mascavo
- Óleo de coco
Escrito por Noemia Olívia
Dna. Noemia é uma mulher afrodescendente, com mais de 70 anos, que encontrou na cozinha uma forma de expressar amor e cuidado. Com um talento natural para temperos e combinações, ela transforma ingredientes simples em verdadeiras experiências. Sua missão é mostrar que cozinhar é um ato de afeto e que toda receita pode carregar um toque especial.
