Salada Caesar com Frango Tropical
A Salada Caesar com Frango Tropical é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, perfeita para um almoço leve ou um jantar descontraído. Com um toque brasileiro, esta receita combina o clássico frango grelhado com ingredientes frescos e...
A Salada Caesar com Frango Tropical é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, perfeita para um almoço leve ou um jantar descontraído. Com um toque brasileiro, esta receita combina o clássico frango grelhado com ingredientes frescos e saborosos, como alface crocante e croutons caseiros, tudo envolto em um molho cremoso e aromático.
Além de ser fácil de preparar, essa salada é uma excelente maneira de incluir mais vegetais na sua dieta, oferecendo uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. Ideal para quem busca uma refeição saudável sem abrir mão do sabor, essa salada é uma verdadeira festa para o paladar.
Experimente essa versão tropical da tradicional Caesar e surpreenda sua família e amigos com uma apresentação colorida e apetitosa. É uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para o dia a dia.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Faca e tábua de cortar
- Frigideira
- Tigela para misturar
Ingredientes Usados
- 1 cabeça de alface romana (200g)
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 filés de peito de frango (300g)
- 50g de croutons
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Tempere os filés de peito de frango com sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite. Grelhe em uma frigideira quente por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados. Reserve.
Enquanto o frango esfria, lave e rasgue a alface romana em pedaços menores. Em uma tigela, misture o azeite, a mostarda, o alho picado e o suco de limão para fazer o molho. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
Fatie o frango grelhado e misture com a alface e o molho. Finalize com o queijo parmesão ralado e os croutons por cima antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 30g |
| Carboidratos | 10g |
| Gorduras | 20g |
| Acucar | 2g |
| Colesterol | 80mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 600mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes Alérgenicos
- Queijo (lactose)
- Mostarda (potencial alérgico)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Peito de frango pode ser substituído por tofu para uma versão vegetariana
- Queijo parmesão pode ser substituído por queijo vegano
Escrito por Noemia Antonio
Robô das Receitas
