Pão de Queijo Caseiro Delícia Mineira
O pão de queijo caseiro é uma iguaria tradicional brasileira, especialmente apreciada em Minas Gerais. Sua combinação única de queijo e polvilho resulta em uma textura macia e saborosa, perfeita para acompanhar um café fresco ou um lanche da tarde....
O pão de queijo caseiro é uma iguaria tradicional brasileira, especialmente apreciada em Minas Gerais. Sua combinação única de queijo e polvilho resulta em uma textura macia e saborosa, perfeita para acompanhar um café fresco ou um lanche da tarde. Esta receita é fácil de preparar e traz um pedacinho do Brasil para sua mesa.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Assadeira
- Colher de pau
- Panela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 100ml de leite
- 150g de queijo minas ralado
- 250g de polvilho doce
- 50ml de óleo
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver e despeje sobre a mistura de polvilho, mexendo bem.
Adicione o ovo e o queijo ralado à mistura, amassando até obter uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas e coloque na assadeira. Asse por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 80 |
| Proteinas | 2g |
| Carboidratos | 9g |
| Gorduras | 4g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 15mg |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 200mg |
| Porcao | 1 pão de queijo |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Polvilho azedo (opcional)
- Queijo parmesão (opcional)
- Leite vegetal (opcional)
Escrito por Noemia Antonio