Em uma tigela grande, dissolva o fermento biológico na água morna e adicione o açúcar, misturando bem. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até formar uma espuma.
Adicione a farinha de trigo, o sal e o óleo à mistura de fermento. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
Deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, coberta com um pano, até dobrar de volume. Após esse tempo, modele os pães e coloque-os em uma assadeira untada. Deixe descansar novamente por 30 minutos antes de levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que estejam dourados.