Salada Caprese Tropical com Tomate e Mussarela
A Salada Caprese Tropical com Tomate e Mussarela é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma combinação vibrante de sabores, esta salada traz a clássica mistura de tomate e mussarela, mas...
A Salada Caprese Tropical com Tomate e Mussarela é uma deliciosa e refrescante opção para os dias quentes, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma combinação vibrante de sabores, esta salada traz a clássica mistura de tomate e mussarela, mas com um toque especial que a torna única.
Os ingredientes frescos e coloridos não só proporcionam um visual atraente, mas também garantem um sabor incrível. É uma receita fácil de preparar, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade na cozinha.
Além de ser uma excelente opção para o dia a dia, essa salada pode ser servida em reuniões familiares ou encontros com amigos, trazendo um ar de sofisticação e sabor à mesa. Prepare-se para encantar a todos com essa receita simples e cheia de frescor!
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Colher para misturar
- Faca para cortar
- Travessa para servir
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
- 250g de mussarela de búfala, fatiada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 4 tomates médios, cortados em rodelas
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma travessa, intercale as rodelas de tomate e as fatias de mussarela de búfala, formando um padrão bonito.
Adicione as folhas de manjericão entre as camadas de tomate e mussarela.
Regue com o azeite de oliva e o vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva imediatamente.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 220 |
| Proteinas | 12g |
| Carboidratos | 8g |
| Gorduras | 18g |
| Acucar | 4g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | Porção de 100g |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Mussarela de búfala por queijo minas frescal
- Vinagre balsâmico por limão
- Azeite de oliva por óleo vegetal
Escrito por Noemia Antonio