Salada de Atum com Legumes Tropical
A salada de atum com legumes tropical é uma opção refrescante e nutritiva, perfeita para o dia a dia. Combinando a proteína do atum com a crocância dos legumes, essa receita é ideal para quem busca uma refeição leve e...
A salada de atum com legumes tropical é uma opção refrescante e nutritiva, perfeita para o dia a dia. Combinando a proteína do atum com a crocância dos legumes, essa receita é ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa. É uma excelente escolha para almoços rápidos ou jantares descontraídos, trazendo um toque de frescor à sua mesa.
Os legumes utilizados são versáteis e podem ser adaptados conforme a sua preferência ou a disponibilidade na sua geladeira. Além disso, a salada é enriquecida com temperos que realçam o sabor do atum, tornando-a ainda mais irresistível. É uma receita que agrada a todos, desde os iniciantes na cozinha até os chefs mais experientes.
Experimente essa salada como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Com certeza, ela se tornará uma das suas favoritas para os dias quentes e ensolarados!
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Colher de sopa
- Faca
- Tábua de corte
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 lata (170g) de atum em água
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de pepino picado
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/4 de xícara de azeitonas verdes fatiadas
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Folhas de alface para servir
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, escorra o atum e desfie-o com um garfo.
Adicione a cenoura, o pepino, o tomate-cereja, a cebola roxa e as azeitonas à tigela com o atum.
Regue com o azeite de oliva e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. Sirva sobre as folhas de alface.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 20g |
| Carboidratos | 15g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 3g |
| Colesterol | 30mg |
| Fibra | 5g |
| Sodio | 400mg |
| Porcao | Porção de 1/2 receita |
Ingredientes Alérgenicos
- Atum
- Azeite de oliva
- Olivas
Ingredientes que podem ser substituídos
- Atum em água (pode ser substituído por atum em óleo)
- Cenoura (pode ser substituída por beterraba)
- Pepino (pode ser substituído por abobrinha)
Escrito por Noemia Antonio
Robô das Receitas
